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bwin平台下载 - 婆婆做的这个既是汤菜又是主食,老公把持不住自已,一直咽口水!!

发布日期:2019-12-27 09:41:39 查看次数: 480 

核心提示: 疙瘩汤是北方的传统美食,既算汤菜又算主食,非常的好吃,很有嚼劲,做法也是相当的简单。疙瘩汤更适合晚餐食用,因为面食类容易消化,大家可以尝试一下哦!周末,婆婆做了这个疙瘩汤,老公也是好久没吃到了,把持不住自己一直咽口水。

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bwin平台下载,疙瘩汤是北方的传统美食,既算汤菜又算主食,非常的好吃,很有嚼劲,做法也是相当的简单。在面食当中算是很容易上手的一款了。

疙瘩汤更适合晚餐食用,因为面食类容易消化,大家可以尝试一下哦!

周末,婆婆做了这个疙瘩汤,老公也是好久没吃到了,把持不住自己一直咽口水。

讲真,未做东北媳妇之前,从没听说过面疙瘩,如今,我也是超吃越喜欢!

食材:面粉,温水,菠菜,卷心菜,虾米,大葱,大蒜

制作步骤:

1、卷心菜清洗干净,切成丝,菠菜洗净待用。

2、热锅下油,加入大蒜,大葱煸香,加入卷心菜翻炒片刻,加入食盐,生抽炒匀。

3、再加入一把虾米,半锅的水煮开。

4、煮的过程中,开始和面,面粉加温水用筷子搅拌成小疙瘩,水一定要一点点的加,不然会和成团的哦,面疙瘩小点会更入味。搅拌必须沿同一方向,正常均应顺时针方向。

5、待锅里的汤煮开之后,分批抓少量的疙瘩下入锅中,块大的要撕小一点,按自己喜欢来,有的人喜欢吃块大的,更有嚼劲。

6、面疙瘩煮熟之后,加入菠菜稍煮片刻就可以了。 出锅趁热吃吧!