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发布日期:2019-12-29 10:10:45 查看次数: 175 

核心提示: 而通过此举把顺德“广东鲂”养殖业做大做强,可为全省乃至全国提供农业标准化示范作用。顺德区市场监督管理局杨西学副局长指出,希望示范区以本次验收合格为契机,加大标准化示范推广力度、扩大产业的标准化养殖规模,继续向更高的产业化、标准化迈进,把顺德“广东鲂”养殖业做大做强,为全省乃至全国提供农业标准化示范作用。

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注册送300体验金网站大全,顺德目前提出利用三年时间,以国家现代农业示范区深化发展规划为引领,挖掘农业经济新增长点,实现现代农业大跨越。6月2日记者从佛山市顺德区市场监督管理局获悉,目前由佛山市顺德区东民水产养殖有限公司承担的《广东省广东鲂养殖标准化示范区》项目经过专家组考核,拟给予扶持资金。而通过此举把顺德“广东鲂”养殖业做大做强,可为全省乃至全国提供农业标准化示范作用。

“广东鲂”标准化养殖拓展到龙江镇

广东鲂养殖标准化示范区是广东省农业标准化项目,由佛山市顺德区东民水产养殖有限公司承担建设,该公司主要从事广东鲂养殖和销售,现有养殖基地三个,占地面积500多亩,年产量2250吨,销售额达3300多万元。

自立项起,东民水产养殖有限公司按照《广东省农业标准化示范区任务书》及《广东省农业标准化示范区管理办法》的要求进行规划、建设和管理,实施了全过程的质量控制和标准化管理,建立了较为完善及有特色的标准体系,并给予推广实施。经过两年的建设和推广,示范区的生产经营标准化水平和组织化程度都取得提高,初步形成标准化健康养殖模式,提高了养殖产量和产品质量,打造了一条以“广东鲂”为拳头的产品经济链。

考核当天,专家组通过现场考察示范区基地建设,听取承担单位负责人汇报项目情况,调查农户,审查资料及质询等,确认考核验收结果为合格,建议给予扶持资金。

顺德区市场监督管理局杨西学副局长指出,希望示范区以本次验收合格为契机,加大标准化示范推广力度、扩大产业的标准化养殖规模,继续向更高的产业化、标准化迈进,把顺德“广东鲂”养殖业做大做强,为全省乃至全国提供农业标准化示范作用。

实际上,除了在企业中推广“广东鲂”标准化养殖外,今年初龙江镇提出要推动乡村振兴,支持村(居)通过村改,做强集体经济。这其中提到发展现代化农业,建设农业标准化示范区项目——广东鲂养殖标准化示范区,带动养殖农户实施标准化养殖,培育农业龙头企业。

以标准化养殖为“顺德鱼”开拓市场

为提升“广东鲂”养殖水平,进而建立标准化体系,是顺德探索现代农业一个重要节点,实际上其他“顺德鱼”也需要类似的标准化体系。

从近两年情况看,顺德渔业的发展保持在一定高位,2017年全区水产养殖产量约25.59万吨,总产值约59.36亿元,2018年产量超过23万吨,产值逾56亿元,占顺德区农业总产值的六成以上。目前全区主要养殖品种为乌鳢、大口黑鲈、日本鳗鲡、中华鳖、长吻鮠、草鱼、笋壳鱼、广东鲂等,淡水养殖品种达40多种,畅销国内外市场。

但近5年顺德区养殖面积略有减少,而且顺德去年还发布了《佛山市顺德区养殖水域滩涂规划(2018~2030年)(征求意见稿)》,其中明确提出将饮用水水源地、自然保护区等重要生态保护或公共安全“红线”和“黄线”区域作为禁止养殖区,设定渔业发展底线。

所以顺德区水产养殖业的发展不能靠扩大养殖面积,而是要通过提高水产养殖技术水平、调整养殖结构、提高养殖单产来实现,也就是说水产养殖业要从数量型向质量型转变,这符合当前水产养殖业的发展方向。

“渔业标准化是以渔业科学技术和实践为基础,运用简化、统一、协调、优选的原理,把科研成果和先进技术转化成标准,并将标准加以实施及监督实施的活动过程。”顺德区一业内人士表示,渔业标准化有利于保护渔业资源环境,实现渔业优质高效安全生产,提高水产品质量安全水平和打造市场竞核心争力,巩固传统消费市场和培育新的消费群体,开拓新市场。

从2013年以来,顺德区通过依法依规,从实际出发,以自建、承建,共建等模式,建立起区级、省级渔业标准化示范区4个以上,品种包括了长吻鮠、草鱼和广东鲂等多个品种,这些实施的标准由团体、地方、国家行业以及出口港澳等标准构成。

相关信息:

广东鲂俗称河鳊,是珠江水系和海南岛特有的名贵鱼类,栖息于底质为淤泥或石砾的敞水区,它肉质细嫩,味鲜美,颇受食客青睐。

【记者】尹辅华

【作者】 尹辅华

【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端

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